Pimientos aliñados

Ingredientes por persona:

- 3 cucharadas de pimientos rojos asados cortados en tiras
- media lata de atún
- un trocito pequeño de cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- unas gotas de edulcorante líquido
- sal

Preparación:

Poner en un plato o recipiente los pimientos con el atún y la cebolla previamente picada, y se aliña con un poquito de aceite de oliva ( si no se le añade el aceite de oliva no se nota mucho, para mi gusto,  y te ahorras las calorías), un chorrito de vinagre, un poco de sal y unas gotas, sin pasarse, de edulcorante líquido, porque la mayoría de pimientos asados que se compran ya hechos están ácidos, así le quitamos la acidez,  y listo.