Arroz integral con pollo y jamón cocido

Ingredientes para una persona:

- Un puñado de arroz integral
- Unas lonchas de jamón cocido
- La mitad de media pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- Sal

Preparación:

Se cuece el arroz en una olla con agua y un poco de sal durante unos 25 o 30 minutos, se escurre el agua, se aparta y reservamos.
En una sartén con el aceite de oliva, se añade el pollo y el jamón york cortados en trocitos y se refríe hasta que se haga el pollo. A continuación añadir el arroz, dar vueltas y dejar un poco para que coja el sabor y rectificar de sal.